La carne mechada como se prepara en Venezuela es parte del plato tradicional, el pabellón. Para realizarla es muy sencillo, solo hay que seleccionar la carne...

Esta receta yo la adapte de la receta original, pero igual queda buenísima! En mi primera vez que fui a México, un día pues comimos este exquisito plato, las...

Esta receta de Pollo al Limón recuerdo haberla aprendido mirando un programa de televisión cuando yo era chiquito, tendría yo 7 años, y en Discovery Channel...

El pan de jamón es parte del patrimonio gastronómico venezolano. Es un plato típico de las fiestas decembrinas y forma parte del plato tradicional para navid...

Aqui les dejo una receta muy sencilla y facil de preparar, para un resultado espectacular. El salpicon de mariscos se come mucho en Venezuela ya sea en el de...

El Fideua es un plato típico español, originario de la zona de valencia. Este se prepara muy parecido a la paella pero en vez de hacerse con arroz, se hace c...

Esta receta de paella es una fusión de muchas recetas que he visto, probé y me enseñaron toda mi vida. No sé si es una paella valenciana o de otro lugar. Mi ...

Esta receta, aunque sencilla, es muy rica y llena de sabor. Mientras estaba haciendo mis estudios, un amigo de laboratorio, Miguel, me empieza a contar sus a...

A los franceses les encanta comer un quiche, que nosotros conocemos como tartaletas. Las hacen de cualquier sabor y relleno, dulces o saladas, son exquisitas...

Este es un corte de carne que en español se conoce como lomo de cerdo. La preparación de este plato fue una de las primeras cosas que aprendí a cocinar en Fr...