Me llevé una grata sorpresa con la gastronomía holandesa, pues aunque es menos conocida que otras culturas como la italiana o la francesa,es muy rica también!. En Amsterdam puedes encontrar restaurantes de excelente calidad que ofrecen comida local e internacional. Acá te dejo mis recomendaciones de restaurantes en Amsterdam
Antes de empezar, no se pierda mi blog de que hacer en Amsterdam 3 días aquí mismo
Carousel Pancake House,
Los pancakes son muy populares en Amsterdam, y este restaurant es muy rico para quien los quiera probrar en versión dulces o salados. Este gran restaurante tiene en su interior un carrusel antiguo. Sirven una variedad de panqueques (salados y dulces), y muy seguido obtienen excelentes críticas por sus poffertjes (mini panqueques cubiertos con azúcar en polvo)
Dirección: Tweede Weteringplantsoen 1, 1017 ZD AMSTERDAM
Van Stepele Cookies
Los lugareños saben que la espera de 20 minutos bien vale la pena para probar las mejores galletas en Ámsterdam. Los turistas que pasan por las calles estrechas cerca del Canal Singel no pueden resistir el aspecto de esta tienda grande pero pequeña. Van Stapele vende solo un tipo de galleta, con un cacao Valrhona crujiente y rico en el exterior, y un chocolate blanco suave que se derrita en el interior. Además, es más probable que te toquen calientitas cuando las compres, ya que las hornean a lo largo del día.
Dirección: Heisteeg 4, 1012 WC AMSTERDAM
Mercado De Foodhallen
Este antiguo depósito de tranvía es un mercado de comida de los más variado! Encontro su inspiración en otros mercados de Europa como el Mercado San Miguel de Madrid o el Borough Market en Londres Varios conceptos de comida estarán disponibles para ti. Con más de 20 puestos diferentes, desde puestos inspirados de estrellas Michelin hasta 'streetfoods' internacionales, el 'Foodhallen' de Ámsterdam es un hotspot gastronómico internacional como ningún otro.
Dirección: Bellamyplein 41,
1053 AT Amsterdam, Netherlands
Compra arenque en un puesto tradicional de pescado
Esta clásica delicia holandesa se vende en Ámsterdam y suele costar entre 3 y 5 €. También la pueden vender en supermercados y se empaqueta en recipientes listos para comer con un pequeño compartimento lleno de cebollas picadas
Proeflokaal Arendsnest
Para una probadita del mundo de la cerveza artesanal holandesa, te recomiendo ir al bar del Arendsnest. En este bar de cerveza que está junto al canal en Herengracht, puedes probar alrededor de 50 cervezas holandesas de barril y mas de 100 cervezas embotelladas. Hay infinidad de opciones, te recomiendo una de las galardonadas cervezas de Jopen Brewery, o la Big Fat Five Double IPA, la cerveza de la casa del Arendsnest y de sus bares hermanos Beertemple and Craft & Graft
BAK restaurant
BAK se ha convertido en uno de los lugares mas interesantes para comer de la ciudad. El chef Benny Blisto propone platos holandeses de temporada y tienen una carta de vino muy variadas. El menú de almuerzo consta de tres platos (solo fines de semana) por 32,50 euros es una de los mejores de la ciudad
Dirección:
Van Diemenstraat 408 1013 CR Amsterdam, Netherlands
Café-Restaurant Stork
Súbete al ferry IJplein (cerca de la Estación Central) para almorzar o cenar en Stork, que era una fábrica de motores Stork en la ribera norte del río IJ. Te recomiendo pedir un plato de langostas servido con papas fritas o un plato de mariscos y disfrutar de las magníficas vistas del río. La terraza del restaurant es hermosa con vista al río
Dirección:
Gedempt Hamerkanaal 201 1021 KP Amsterdam, Netherlands
Gs jordaan
Este restaurant funky es un lugar ideal para hacer un brunch al estilo americano, qse ha hecho más popular aquí que en los últimos años, sirven una Blood Mary muy rica ideal para las crudas. Y los huevitos matutinos los preparan de muchas formas su hamburguesa de pollo waffle es muy famosa con los locales. El menú de bloody mary ofrece mas de 13 versiones.
Dirección:
Goudsbloemstraat 91 1015 JK Amsterdam
Café De Klepel
Los vinos de calidad y la comida bistró caracterizan al Café De Klepel. Este lugar amigable y popular está dirigido por el joven dúo de sommiers Niek Beute y Job Seuren .Pásate por una copa de vino (en el bar) acompañado de charcutería o queso. O para una experiencia completa, pide el menú de tres o cuatro platos de Klepel.
Dirección:
Prinsenstraat 22 1015 DD Amsterdam
Fromagerie Abraham Kef
La Fromagerie Abraham Kef suministra queso a muchos restaurantes con estrellas Michelin en Ámsterdam. La tienda original (establecida en 1953) se encuentra en Marnixstraat, pero desde 2014, una segunda sucursal también opera en Czaar Peterstraat. La fantástica selección de quesos de Kef (principalmente a base de leche cruda) incluye una lista de quesos curados exquisitos. La última incorporación a la familia Kef es una tienda y cata de comida, y se encuentra en el Van der Pekplein,
Dirección:
Marnixstraat 192B 1016 TJ Amsterdam, Netherlands
Y eso son mis restaurantes favoritos! espero les gusten como a mi! y compartan este blog con todo el mundo! y hasta el siguiente blogggggg byeeeeeeee